12 posts in category cibi

Metti una sera a cena con l’amaro Unicum

Ieri sera ho vissuto un'esperienza davvero divertente e allo stesso tempo affascinante. Ero a Torino per partecipare ad una cena speciale realizzata a base di unicum, l'amaro di erbe che esiste dal ...

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Ho scovato un altro posticino: Agriturismo Moscatello

Nel corso del weekend ho trovato un altro posto da segnalare. Si chiama Agriturismo Moscatello, è a Pozzolengo in quel lembo di terra che è in provincia di Brescia ma solo per uno scherzo delle ...

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Brilla una stella

Quando si vuole una certezza, basta sedersi a tavola al Cantinone di Madesimo. Quando vi troverete davanti a quest'uovo cotto a bassa temperatura con l'aggiunta di crema di castagne, una riduzione ...

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Punto di vista

Non è solo un modo di pensare ma anche un punto da cui guardare. Quello di questa sera è un punto di vista incantevole, con quel regalo della natura che ci si trova di fronte. Basta solo saperlo ...

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Quando il gatto non c’è

Mi ricordo che una volta quando il gatto non c'era i topi ballavano. Antichi. Adesso quando il gatto non c'è, i topi vanno da Nicola a bere un elogio. E se non sapete che cosa sia, non sapete che ...

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